福建师范大学工业微生物发酵技术国家地方联合工程研究中心是福建省首批获教育部立项（2006年7月）的工程研究中心。本中心下辖1个教育部级平台（工业微生物教育部工程研究中心）和2个省级科研平台。其中“工业微生物教育部工程研究中心”是福建省首批获教育部立项建设的工程研究中心，同时也是“2011协同创新中心—海西绿色生物制造技术协同创新中心”的牵头单位，工程研究中心是国家技术创新体系的大学基地，是985工程和211工程科技创新平台建设的重要组成部分。工程中心位于福建省福州市闽侯上街福建师范大学新校区，总投资2500万元，总建筑面积5000m2。中心主要研究方向有微生物酶制剂、生物能源、生物材料、单细胞油脂。中心建立的主要技术平台有工业微生物的高通量选育、生物大分子分离纯化、功能基因克隆表达、微生物的代谢调控等。
